Ruta Gastronómica por Cambrils «Un Casco Antiguo Exquisito»

En la ruta podréis descubrir los orígenes del municipio y por los diferentes puntos de interés iréis descubriendo calles estrechas y empedradas, rincones históricos, pintorescas plazas, balcones ajardinados. Adentraos en calles llenas de plantas o comprar algún recuerdo en forma de producto gourmet. También podréis descubrir coquetos bares, cafés donde tomar algo relajadamente y un tranquilo mercado municipal.

Puntos de interés:

  1. Museo de Historia Molí de les Tres Eres
  2. La Vilateria
  3. Vila5
  4. Quin Cacau!
  5. Plaza del Setge
  6. Calle Creus y Refugio Antiaéreo
  7. Mercado Municipal
Cuando decimos Cambrils la primera imagen que nos viene a la cabeza es la de sus playas soleadas. Pero este municipio esconde una joya en su interior: La Vila.
El nombre de Cambrils aparece en documentos por primera vez en 1152 cuando las tierras y la castellanía pasaron a manos de Beltran de Cambrils. Este debía repoblarlo, mejorarlo y fortificarlo, y efectivamente la villa se fortificó a partir del reinado de Pedro III el Ceremonioso con una muralla que rodeó la zona del casco antiguo completamente. De esta muralla sólo quedan los restos de la Plaça del Setge. Otro momento duro en la historia de Cambrils fue la Guerra Civil. El refugio antiaéreo es una parte de su memoria histórica y un elemento potenciador de la cultura de la Paz.
El Museo Molí de les Tres Eres nos permite conocer parte de esta historia y también el funcionamiento de un molino harinero hidráulico que dejó de funcionar sobre el año 1900. También se puede visitar la exposición arqueológica que nos revela los orígenes de Cambrils, y dónde podemos contemplar los restos romanos encontrados en la Vila Romana de la Llosa del que destacamos un conjunto de bronces del II D.C.
No hace muchos años, la Plaza de la Vila era considerada el centro social y cultural de la población, primero porque aquí se encontraba el Ayuntamiento de Cambrils, que ahora son los juzgados de paz, y porque era aquí dónde se realizaba el mercado y la feria sectorial, por este motivo toda la plaza tiene unos porches para que los comerciantes se resguardaran un poco del frío y de la lluvia. En esta tranquila Plaza encontraréis las propuestas saladas: La Vilatería, Vila5 y muy cerca la propuesta dulce: Quin Cacau en la calle Verge del Camí.
Cuando os encontréis frente al Mercado, si observáis los arcos y las ventanas de su fachada principal, quizás os parecerá una iglesia antigua, pero las letras que tiene en lo alto os dejan bien claro de qué se trata.

1. Museu d’Història Molí de les Tres Eres

  • Nuestro consejo: no podéis marcharos del Museo sin ver el molino hidráulico en funcionamiento, se puede ver todo el proceso de molienda  del trigo hasta convertirlo en harina. 
  • Dirección: Vía Augusta, 1
  • GPS: 41.072641, 1.056167

 

2. La Vilateria

La Vilateria está justo en el centro del núcleo antiguo en la plaza de la Vila, donde se encontraba ubicado, antiguamente, el Ayuntamiento de Cambrils. Es un espacio cómodo y acogedor para poder disfrutar de un desayuno o aperitivo y, además, el local tiene una zona de compra de aceites de la zona, vinos con diferentes denominaciones de origen con mucha presencia de bodegas locales y productos delicatessen.

  • Nuestro consejo: tomar un café o un aperitivo relajadamente a la fresca en la terraza en esta acogedora plaza es un placer que os recomendamos.  
  • Dirección: Plaza de la Vila, 19
  • GPS: 41.074527, 1.052806

 

3.Vila5

Bar de tapas situado en el centro del núcleo de Cambrils pueblo. Local pequeño pero muy acogedor con una decoración vintage y toques modernos. Tapas muy originales, creativas y de mucha calidad. Disponen también de opciones vegetarianas. Buenos desayunos y un trato exquisito.

  • Nuestro consejo: no os podéis perder su ambiente a última hora de la tarde y los mojitos que valen mucho la pena. 
  • Dirección: Plaza de la Vila, 5
  • GPS: 41.074479, 1.05245

 

4. Quin Cacau!

Tienda especializada en chocolate y productos derivados, perteneciente a la empresa  familar y bicentenaria dedicada a la fabricación y distribución de productos derivados de la harina en Cambrils desde el año 1806 cuando se abrió el primer horno con obrador ubicado en la misma casa solariega de la familia en el pueblo.

  • Nuesto consejo: cualquier tarde es buena para degustar un surtido de las delicias de chocolate que os pueden servir en el Quin Cacau!
  • Adreça: Verge del Camí, 2
  • GPS:41.073752, 1.052063

 

5. Plaza del Setge

Este espacio de acceso al núcleo antiguo de Cambrils rememora uno de los más cruentos acontecimientos vividos en nuestro municipio, el sitio cometido por las tropas de Felipe IV durante la batalla de Cambrils de 1640 con un resultado de centenares de vecinos muertos o capturados y ejecutados posteriormente. Una hoz semienterrada y una corona de laurel en el único portal que queda de la antigua muralla recuerda este fatídico episodio de la historia de nuestro pueblo.

  • Nuestro consejo: pasear des del portal hacia el interior del casco antiguo y acercarse a la calle Lloberas para pasar por «la mejor calle floral del municipio».
  • Dirección: Plaça del Setge, s/n
  • GPS: 41.075581, 1.050413

 

6. Carrer Creus i Refugi Antiaeri

  • Dirección: Calle Creus
  • GPS: 41.074668, 1.051222

 

7. Mercado Municipal

En el mercado de la Vila de Cambrils encontraréis todos los productos frescos que necesitáis: fruta y verdura, pescado y marisco, pan y pastas, carne, embutidos, pesca salada, quesos, precocinados y productos a granel: especias, legumbres, frutos secos, caramelizados y deshidratados, sales del mundo, etc.

  • Nuestro consejo: déjate aconsejar por los comerciantes, nadie mejor que ellos para ayudarte a comprar el mejor producto.
  • Dirección: Calle Pere III, 2
  • GPS: 41.072856, 1.052448