+34 977 792 307
Copa de cava de benvinguda TORELLÓ «SPECIAL COSTA DAURADA B.R.» Menú-Aperitius- Caneló de bacallà, olivada , anxova, pebrot del piquillo i romesco de quicos Torradeta de pa de vidre, pernil ibèric, gelatina de tomàquet, perles d’oli, romesco i aire de tomàquet Alga nori amb tempura, tartare de peix mantega, maionesa de tòfona, mix de huevas [...]
Llegir mésMenú Degustació Aperitius "La barca de l'Avi". Tres petites mossegades de degustació. Amanida de llangostins i "bivalbos" amb romesco Suquet de rajada i tupinambo Arròs melós de marisc amb romesco Degustació de postres casolanes amb la nostra bomboneria Corpinat Torello edició especial costa dorada Aigües i pa 47.50€
Llegir mésMenú- Entrants- Amanida d' escarola, anxoves i tomàquet confitat amb Romesco negat o “Tri-marisc” (cargols, musclos i navalles) amb Romesco - Segons - Romesco de rap, cloïsses i gamba amb patates i fesols de Sta.Pau o Llom de bacallà gratinat amb Romesco - Postres - Bodega: “BLANC TRANQUILLE” de Torelló -D.O. Penedès- Cava ”TORELLÓ” Brut [...]
Llegir més
