La carta de Restaurant El Capi está basada en una cocina marinera tradicional, incorporando y fusionando las siempre sugerentes especialidades de la cocina argentina.
Leer másNuestra cocina es el resultado de la herencia de las recetas de muchas generaciones. Venimos de una de las familias de pescadores más antiguas de Cambrils, donde los hombres llevaban a casa los pescados y mariscos ‘ sobrante ‘ y las esposas preparaban recetas basadas en productos naturales de proximidad. “Romesquets”, arroces, guisos,… Todas estas […]
Leer másLas recetas marineras más ancestrales con sorprendentes toques de autor. Tradición y evolución. Respeto por la cocina tradicional. Producto de temporada. Creaciones de autor, tradición, alma y sensaciones…
Leer másDesde hace décadas, Cambrils es la Capital Gastronómica de la Costa Daurada, un reconocimiento que ha obtenido gracias al trabajo de los restauradores, a los productos frescos del mar y de la tierra y a las deliciosas recetas que los cocineros han heredado de la tradición de cocina de las casas y a bordo de […]
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