Nous proposons une cuisine purement méditerranéenne. Notre base c’est la tradition et le produit de proximité , sans artifices. En provenance de la terre et de la mer qui nous entoure jusqu’à notre assiette, directement du marché du port de Cambrils.
Read moreLa carte du Restaurant El Capi est basée sur une cuisine traditionnelle , qui incorpore et fusionne les spécialités les plus suggestives de la cuisine argentine.
Read moreNotre cuisine est le fruit de l’héritage de recettes de plusieurs générations. Nous venons de l’une des plus anciennes familles de pêcheurs de Cambrils, où les hommes ont ramené à la maison les restes de poisson et de fruits de mer et les femmes ont préparé des recettes à base de produits naturels locaux. « Romesquets », […]
Read moreLes recettes marinières, les plus ancestrales avec des touches d’auteur surprenantes. La tradition et l’évolution. Le respect envers la cuisine traditionnelle. Les produits de saison. Des créations d’auteur, la tradition, l’âme et les sensations….
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