La carte du Restaurant El Capi est basée sur une cuisine traditionnelle , qui incorpore et fusionne les spécialités les plus suggestives de la cuisine argentine.
Read moreNotre cuisine est le fruit de l’héritage de recettes de plusieurs générations. Nous venons de l’une des plus anciennes familles de pêcheurs de Cambrils, où les hommes ont ramené à la maison les restes de poisson et de fruits de mer et les femmes ont préparé des recettes à base de produits naturels locaux. « Romesquets », […]
Read moreLes recettes marinières, les plus ancestrales avec des touches d’auteur surprenantes. La tradition et l’évolution. Le respect envers la cuisine traditionnelle. Les produits de saison. Des créations d’auteur, la tradition, l’âme et les sensations….
Read moreCambrils a acquis une grande notoriété comme « Capitale gastronomique » tout au long du XXe siècle qui assoit aujourd’hui sa réputation. Depuis des décennies, Cambrils est donc la Capitale Gastronomique de la Costa Daurada, une reconnaissance qu’elle a obtenue grâce au travail des restaurateurs, aux produits frais de la mer et du terroir ainsi […]
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