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Cambrils a acquis une grande notoriété comme « Capitale gastronomique » tout au long du XXe siècle qui assoit aujourd’hui sa réputation. Depuis des décennies, Cambrils est donc la Capitale Gastronomique de la Costa Daurada, une reconnaissance qu’elle a obtenue grâce au travail des restaurateurs, aux produits frais de la mer et du terroir ainsi qu’aux délicieuses recettes que les cuisiniers ont hérité de la cuisine traditionnelle élaborée dans les maisons et à bord des bateaux.
