{"id":13033,"date":"2020-10-14T11:08:39","date_gmt":"2020-10-14T11:08:39","guid":{"rendered":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/ruta-un-port-amb-encant\/"},"modified":"2021-04-19T11:11:50","modified_gmt":"2021-04-19T11:11:50","slug":"itineraire-gastronomique-par-cambrils-un-port-charmant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/fr\/itineraire-gastronomique-par-cambrils-un-port-charmant\/","title":{"rendered":"Itin\u00e9raire Gastronomique par Cambrils \u00ab\u00a0Un Port Charmant\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"

Lorsque vous \u00eates \u00e0 Cambrils, le temps semble s\u2019\u00e9couler plus lentement. C\u2019est peut-\u00eatre \u00e0 cause de son port de p\u00eacheurs qui, l\u2019apr\u00e8s-midi, bouille d\u2019activit\u00e9 mais qui le reste de la journ\u00e9e vous invite \u00e0 vous promener jusqu\u2019au Phare Rouge ou \u00e0 prendre en photo nos sculptures les plus renomm\u00e9es. C\u2019est peut-\u00eatre encore \u00e0 cause de sa promenade maritime qui se perd dans l\u2019infini, ou le catamaran qui revient au port, ou alors les bateaux de p\u00eache qui semblent peints sur l\u2019horizon. C\u2019est peut-\u00eatre \u00e0 cause des ar\u00f4mes d\u00e9licieux qui s\u2019\u00e9coulent des cuisines des restaurants et qui aiguisent l\u2019app\u00e9tit. Ou, peut-\u00eatre, s\u2019agit-il d\u2019un m\u00e9lange de tout cela. Alors, nous vous invitons \u00e0 arriver \u00e0 bon port et \u00e0 ce que vos sens se laissent emporter par l\u2019ambiance calme de la municipalit\u00e9.<\/p>\n

Points d\u2019int\u00e9r\u00eat:<\/strong><\/p>\n

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  1. Confr\u00e9rie des P\u00eacheurs<\/strong><\/li>\n
  2. L\u2019Enfant P\u00eacheur<\/strong><\/li>\n
  3. Les Raccommodeuses<\/strong><\/li>\n
  4. Restaurant Denver<\/strong><\/li>\n
  5. Restaurant Casa Macarrilla 1966<\/strong><\/li>\n
  6. Le Phare Rouge<\/strong><\/li>\n
  7. Croisi\u00e8res Costa Dorada<\/strong><\/li>\n
  8. Le Pin Rond<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Nous commen\u00e7ons l\u2019itin\u00e9raire gastronomique en partant du port des p\u00eacheurs o\u00f9 nous contemplerons les bateaux de p\u00eache qui arrivent entour\u00e9s des mouettes \u00e0 la recherche de poisson frais, ce qui leur donne un charme naturel. Nous nous prom\u00e8nerons entre les chariots pleins de poissons et nous nous approcherons du Phare Rouge pour prendre des photos spectaculaires ou m\u00eame peindre le phare \u00e0 la couleur rouge tellement frappante qui contraste avec le ciel bleu. Sur la promenade maritime pleine de vie avec ses nombreux restaurants et magasins, nous pourrons observer les d\u00e9tails des deux sculptures li\u00e9es \u00e0 la p\u00eache et \u00e0 ses gens, nous pouvons m\u00eame aller plus loin, jusqu\u2019au Pin Rond, un endroit bien connu par tous ceux qui pratiquent le running ou le v\u00e9lo.<\/p>\n

    Nous proposons les restaurants Denver et le Casa Macarrilla 1966, les deux \u00e0 la cuisine marini\u00e8re avec des touches de modernit\u00e9 et surtout avec des produits de proximit\u00e9 de grande qualit\u00e9. Vous rencontrerez le propri\u00e9taire du Denver chaque apr\u00e8s-midi aux ench\u00e8res des poissons o\u00f9 il choisit les produits dont a besoin son restaurant. La troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration du Macarrilla a su adapter les recettes que leur grand p\u00e8re p\u00eacheur cuisinait sur le bateau et qu\u2019il a emmen\u00e9 \u00e0 son restaurant. Ils se souviennent de lui, chaque jour, en servant l\u2019ap\u00e9ritif sur les jolies petites barques.<\/p>\n

    Le port de Cambrils c\u2019est la sortie et l\u2019arriv\u00e9e des excursions maritimes et des catamarans qui emporteront toute la famille durant une demi-journ\u00e9e ou toute la journ\u00e9e, pour oublier la routine et vous \u00e9vader compl\u00e8tement.<\/p>\n

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    1. La Confr\u00e9rie des P\u00eacheurs<\/strong><\/h3>\n

    Les ant\u00e9c\u00e9dents de l\u2019actuelle Confr\u00e9rie des P\u00eacheurs remontent, au moins, au XVIII\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle. Tout au long de son histoire elle a eu diff\u00e9rents noms et son emplacement a chang\u00e9, de l\u2019ancien immeuble du P\u00f3sit des P\u00eacheurs \u00e0 l\u2019actuel endroit au port m\u00eame de Cambrils, sur le quai du Poniente. \u00c0 aujourd\u2019hui, 13 bateaux de chalutage prennent la mer depuis le port de Cambrils, ils p\u00eachent, principalement\u00a0: des dorades, des merlus, des squilles, des calamars et des poulpes\u00a0; 4 canots de lumi\u00e8re qui capturent des sardines et des anchois, entre autres poissons gras et 7 bateaux de p\u00eache au tr\u00e9mail qui capturent, surtout, des soles, des rougets et des seiches.<\/p>\n