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Ruta Mediterrània d’Oliveres

En aquesta ruta coneixerem amb profunditat com d’important és el món de l’oli al nostre municipi. Visitarem els llocs de més rellevància que tenen a veure amb l’elaboració del nostre producte estrella: veurem les olives a l’arbre, una olivera centenària, la vella cooperativa on s’elaborava l’oli antigament, on es produeix i es ven en l’actualitat, […]

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L’HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA

Cambrils s’étend sur des kilomètres de terres cultivées qui la dote de différents contrastes et couleurs, un territoire mediterranéen authentique où brille l’huile d’olive arbequina, une variété autochtone de la Costa Daurada qui produit un fruit d’une qualité reconnue, une huile d’olive vierge extra élaborée à Cambrils, une huile excellente qui a reçu de nombreux prix lors des concours […]

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LA CUISINE DE CAMBRILS

DUALITÉ HARMONIQUE Les origines de la restauration à Cambrils ont leurs racines sur les barques des pêcheurs qui prenaient la mer et préparaient à bord leur « ranxo ». Les ingrédients de cette cuisine la faisait exceptionnelle du fait de sa situation géographique privilégiée qui bénéficiait en plus des cultures de la terre et de la pêche […]

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L’ARRIVÉE AU PORT DES BÂTEAUX DE PÊCHE

Le port de pêche est une image de carte postale, nous pouvons y être les spectateurs de l’une des activités les plus traditionnelles dont on peut jouir à Cambrils : l’arrivée des bateaux de pêche aux environs de 17h00. C’est un vrai spectacle, l’entrée des bateaux entourés par les mouettes dans l’expectative, des bateaux chargés de […]

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FOIRE DU VIN ET DE LA GASTRONOMIE, Cambrils, entrée au pays du vin

Du 11 au 13 octobre a lieu à Cambrils la Foire du Vin et de la Gastronomie dans un cadre exceptionnel tel que le Parc del Pescador de Cambrils, un parc magnifique intégré dans le quartier maritime de la ville. Ce parc présente des espaces différenciés qui ont en commun la cuisine et l’oenologie. Pendant […]

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