{"id":3848,"date":"2017-09-19T15:07:22","date_gmt":"2017-09-19T15:07:22","guid":{"rendered":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/calendari-gastronomic\/"},"modified":"2022-11-02T10:51:43","modified_gmt":"2022-11-02T10:51:43","slug":"cambrils-capital-gastronomica-de-la-costa-daurada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/cambrils-capital-gastronomica-de-la-costa-daurada\/","title":{"rendered":"Cambrils, Capital Gastron\u00f3mica de la Costa Daurada"},"content":{"rendered":"<h3>Cambrils, <em>Capital Gastron\u00f3mica de la Costa Daurada<\/em><\/h3>\n<p>Cambrils es considerada la<em><strong> Capital Gastron\u00f2mica de la Costa Daurada<\/strong>,<\/em> el mar y la tierra han sido siempre generosos con Cambrils, estos nos proveen de productos de la m\u00e1s alta calidad, unos ingredientes que nuestros cocineros han sabido poner en valor. M\u00e1s de 150 <a href=\"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/gastronomia\/\"><strong>RESTAURANTES<\/strong><\/a>\u00a0lo avalan, apostando por la cocina tradicional y tambi\u00e9n por las nuevas tendencias, la tradici\u00f3n, la innovaci\u00f3n y el ingenio han llevado a la cocina de Cambrils a ocupar una posici\u00f3n privilegiada dentro del mundo de la gastronom\u00eda con una posici\u00f3n privilegiada dentro del mundo de la gastronom\u00eda con una oferta variada al servicio de los paladares m\u00e1s exigentes.<\/p>\n<p>Gastronom\u00eda es cultura, es tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n, es salud y bienestar, son trayectorias profesionales bien diversas, es s\u00edmbolo de la riqueza de la tierra y del mar, as\u00ed como de la creatividad de sus habitantes, es econom\u00eda, es identidad y mestizaje y es el arte de la restauraci\u00f3n y el placer de los sentidos. Pocos son los \u00e1mbitos de nuestra vida que no se relacionan directa o indirectamente con la gastronom\u00eda. Esta relaci\u00f3n es todav\u00eda m\u00e1s evidente en Cambrils.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Calendario Gastron\u00f3mico<\/h3>\n<p>Cambrils se fija el objetivo de promocionar la cocina de temporada a lo largo de todo el a\u00f1o, proponiendo un\u00a0<a href=\"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/agenda-gastronomica\/\">\u00a0<strong>CALENDARIO GASTRON\u00d3MICO<\/strong><\/a>\u00a0que destaca los productos de temporada en las <a href=\"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/agenda-gastronomica\/\"><strong>JORNADAS GASTRON\u00d3MICAS<\/strong><\/a> que se proponen cada mes.\u00a0Este <em>Calendario Gastron\u00f3mico<\/em> es una realidad gracias a la participaci\u00f3n e implicaci\u00f3n de la <em><a href=\"http:\/\/aeht.es\/\">Asociaci\u00f3n de\u00a0 Empresarios de Hosteler\u00eda de Cambrils<\/a><\/em>, de la <em><a href=\"http:\/\/www.coopcambrils.com\/\">Cooperativa Agr\u00edcola de Cambrils<\/a><\/em>, de la <em>Cofrad\u00eda de Pescadores<\/em>, del I<em><a href=\"https:\/\/www.inshotturcambrils.com\/\">nstituto\u00a0Escuela de Hosteler\u00eda y Turismo de Cambrils<\/a><\/em> y del <em><a href=\"http:\/\/www.cambrils.cat\/\">Ayuntamiento de Cambrils<\/a>.<\/em> Todos trabajamos juntos para promover actividades que posicionen Cambrils como destino de primer orden y de m\u00e1xima calidad.<\/p>\n<p>Estamos orgullosos de nuestros restauradores porque mejoran cada d\u00eda, porque muchos son herederos de la tradici\u00f3n restauradora de sus familias, porque tenemos nuevas generaciones que se han formado en nuestro <a href=\"https:\/\/www.inshotturcambrils.com\/\"><em>Instituto Escuela de Hosteler\u00eda y Turismo <\/em><\/a>, tenemos que muchos forman parte de la marca\u00a0<a href=\"http:\/\/www.cuinacatalana.eu\/ca\/pag\/marca-que-es\/\"><i>Cuina Catalana<\/i><\/a>, otros est\u00e1n acreditados como establecimientos adheridos al proyecto\u00a0<a href=\"http:\/\/amed.cat\/home.php\"><i>\u00a0AMED Alimentaci\u00f3n Mediterr\u00e1nea<\/i><\/a>, muchos cocinan sin gluten y algunos est\u00e1n adheridos a la <a href=\"https:\/\/www.celiacscatalunya.org\/ca\/establiments_certificats\"><i>Asociaci\u00f3n de Celiacos<\/i><\/a>. Adem\u00e1s, <em>Turismo de Cambrils<\/em> es miembro del<a href=\"https:\/\/www.gencat.cat\/turistex_nou\/minisites\/clubs\/gast\/index.ca.html\"><i>\u00a0Club de Turismo Gastron\u00f3mico<\/i><\/a>\u00a0y municipio fundador de <strong><a href=\"http:\/\/www.tastingspain.es\/destinos\/cambrils\">Saborea Espa<i>\u00f1a<\/i><\/a><\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cambrils, Capital Gastron\u00f3mica de la Costa Daurada Cambrils es considerada la Capital Gastron\u00f2mica de la Costa Daurada, el mar y la tierra han sido siempre generosos con Cambrils, estos nos proveen de productos de la m\u00e1s alta calidad, unos ingredientes que nuestros cocineros han sabido poner en valor. M\u00e1s de 150 RESTAURANTES\u00a0lo avalan, apostando por [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7993,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[186],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3848"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3848"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3848\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77475,"href":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3848\/revisions\/77475"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cambrils-turisme.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}